最简单无粉无奶油芝士蛋糕
最简单无粉无奶油芝士蛋糕的做法说明
在taste上看到的无粉无奶油的cheesecake.
方子味道很棒，和外边卖的一样，而且一点也不腻
拿来分享给乐做菜里各位厨友们
希望大家喜欢
自己全部用的低脂原料
好吃不怕胖哦
做了榴莲和芒果两种
启示就是加不同的水果进去搅匀就好，
就传在一个菜谱里啦
最简单无粉无奶油芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
饼干放在保鲜袋里，用擀面杖压碎。 我混合了黄油饼干和奥利奥
- 第2步.
加入融化的黄油，拌匀后，铺在烤碗里，压实
- 3.
在搅拌机里加入全部奶油奶酪，加糖，加一点酸奶，一些柠檬皮屑，用搅拌机搅打（非常浓稠）
- 4.
可以在搅拌机中一起加入你想要的水果 我第一次加了芒果 第二次加了榴莲
- 5.
将奶油奶酪液倒入烤碗中，磕一磕烤碗，去掉气泡
- 6.
放入事先160度预热好的烤箱中，烤50至60分钟
- 7.
烤好后烤箱门打开一点放凉 然后入冰箱冷藏4小时以上
- 第8步.
装饰一下可以开吃啦
- 第9步.
或者切开吃（因为榴莲的这个烤裂了额）
小贴士
1.这个用量是烤7或8寸的模具
如果是6寸模具，可酌情减量
2.用搅拌机打奶油奶酪糊很偷懒，但是快手，搅拌的还更匀
3.我看了下厨房的很多方子烤的时候要加水在烤箱里。
这个我也不知道额。我第一次烤芒果的没有加水，蛋糕完全没裂
第二次榴莲的试了加水，裂了！！！！！
所以大家自己考虑吧额（好不负责的人哇）
