巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕的做法说明
老妈吃完立刻打电话给爸比，说超级好吃耶~~其实步骤不复杂，吃货们可以做起来哦~魔都的店里一个都要四五十块呢~
巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将原料分别称好，用小碗盛放。
- 第2步.
黑巧克力隔水加热，后加入黄油，搅拌均匀。
- 第3步.
用搅拌器将5个鸡蛋打匀，加入糖，低粉
- 4.
在鸡蛋混合液里加入巧克力黄油混合液。
- 第5步.
在蛋糕模中倒入一半巧克力液，加入德菲丝，后将剩余的巧克力液倒满。
- 第6步.
烤箱预热，180度烤12分钟。
- 第7步.
冷却片刻后，取出。
小贴士
1、冷却时间不可过长，巧克力凝固后，蛋糕不易整块取出。
2、先烤出来的最好吃，不现吃的话，之后可用微波炉加热。
