藍莓牛奶布丁

藍莓牛奶布丁的做法与步骤

1. 1.

   魚膠粉用凍滾水開勻，用熱水坐溶。

2. 2.

   牛奶和砂糖用小火煮熱，但不要煮滾，只須將砂糖煮溶即可

3. 3.

   砂糖溶化後熄火，倒入魚膠粉水拌勻。

4. 4.

   再加入淡忌廉,雲尼拿香油拌勻

5. 5.

   放進雪櫃(普通格)冷卻至凝固

6. 6.

   用藍菸裝飾