扇贝粉丝-butter版

扇贝粉丝-butter版的做法与步骤

1. 1.

   粉丝用热水泡软，滤干，平铺在盘子上

2. 2.

   葱切末，黄油切块

3. 3.

   生抽，耗油，麻油，糖，盐，鸡精调成汁

4. 4.

   事先可以把扇贝用少许料酒腌制会，不然会醒

5. 5.

   热锅，放黄油，冒泡融化了就把腌制好的扇贝放入锅内，煎炒一会，5分钟左右，盛出来放在粉丝上面

6. 6.

   淋上挑好的酱汁，撒上葱花即可