什锦意大利面

什锦意大利面的做法说明
什锦=可以放任何菜任何肉
什锦意大利面的做法与步骤
- 第1步.
原料。除了面,根据有什么缺什么,可以加入任何东西,可以去掉任何东西。
- 第2步.
先煮一下扇贝,才能变软。
- 第3步.
煮面,按包装上说的7分钟根本煮不软,大概需要15分钟。水里放一点盐,面会筋道。放一点橄榄油,面不会粘。
- 第4步.
边煮边切~
- 第5步.
融化黄油,先炒葱姜蒜,再按硬软顺序炒其他蔬菜,最后放扇贝。
- 第6步.
把比萨酱倒进锅里就变得不好看了。。再炒一会儿,放一点盐。
- 第7步.
盛出面,浇上酱,成功!
小贴士
1.买的比萨酱≈番茄酱+西红柿+洋葱碎+很多很多胡椒
2.煮面时放盐和橄榄油。
3.发现先炒葱姜蒜再放进菜的中国式味道真的很适合意大利面!