锅包肉
锅包肉的做法说明
这里是第一次弄的'糊偏厚了些！最后的回锅挂浆儿没弄！
锅包肉的做法与步骤
- 第1步.
猪（里脊肉）切薄片
- 第2步.
放姜'葱'精盐'料酒等调料腌制约10分钟'让肉片入味
- 第3步.
鸡蛋'淀粉'少许水'做成糊儿
- 第4步.
油加热后将腌好的肉片放在调好的糊儿里沾匀入锅炸至金黄色即可
小贴士
锅包肉最后回锅依据个人口味可以用番茄酱挂浆出锅完成'
这里是第一次弄的'糊偏厚了些！最后的回锅挂浆儿没弄！
猪（里脊肉）切薄片
放姜'葱'精盐'料酒等调料腌制约10分钟'让肉片入味
鸡蛋'淀粉'少许水'做成糊儿
油加热后将腌好的肉片放在调好的糊儿里沾匀入锅炸至金黄色即可
锅包肉最后回锅依据个人口味可以用番茄酱挂浆出锅完成'
