当萝卜遇上麻酱
当萝卜遇上麻酱的做法说明
冬吃萝卜。清口清心。5分钟搞定。
当萝卜遇上麻酱的做法与步骤
- 第1步.
红白萝卜擦丝 淋上葡萄籽油
- 第2步.
麻酱加凉开水加盐加糖调匀 此步骤吃辣的可加入切碎小米辣若干。
- 第3步.
待到上桌前 麻酱汁淋上萝卜。萝卜仍然鲜脆可口。
小贴士
先用葡萄籽油包裹住萝卜丝，减少出水。葡萄籽油偏甜香，用上成功一半。
切忌先当盐在萝卜上，否则出水太多，影响口感。
冬吃萝卜。清口清心。5分钟搞定。
红白萝卜擦丝 淋上葡萄籽油
麻酱加凉开水加盐加糖调匀 此步骤吃辣的可加入切碎小米辣若干。
待到上桌前 麻酱汁淋上萝卜。萝卜仍然鲜脆可口。
先用葡萄籽油包裹住萝卜丝，减少出水。葡萄籽油偏甜香，用上成功一半。
切忌先当盐在萝卜上，否则出水太多，影响口感。
