炸萝卜丝丸子

炸萝卜丝丸子的做法说明
绿萝卜一整根约700克
面粉约250克
盐
油
鸡精
炸萝卜丝丸子的食材和调料
绿萝卜 | 800克 |
面粉 | 300g |
炸萝卜丝丸子的做法与步骤
- 第1步.
别放太多,小火慢炸,注意观察
- 第2步.
炸好的成品
小贴士
油温不好把握,烧热后,下一个丸子先试试油,试试火,调整好再多放。但是一次也不要放太多,太多了油温就降下去了。制作没什么难度,但是一定要盯住,别过火了。
绿萝卜一整根约700克
面粉约250克
盐
油
鸡精
绿萝卜 | 800克 |
面粉 | 300g |
别放太多,小火慢炸,注意观察
炸好的成品
油温不好把握,烧热后,下一个丸子先试试油,试试火,调整好再多放。但是一次也不要放太多,太多了油温就降下去了。制作没什么难度,但是一定要盯住,别过火了。