老干妈炒肉末米豆腐

老干妈炒肉末米豆腐的做法说明
老干妈乃神器,直接配饭或是炒菜,甚至用作包子馅都是非常好吃的。肉末米豆腐加入老干妈,又给这道菜带来一道风味。重口味就是湖南人的爱!
老干妈炒肉末米豆腐的做法与步骤
- 1.
米豆腐切块,猪肉末中加入适量盐和味精拌匀
- 2.
锅入油,烧热后倒入米豆腐略炸,捞出。
- 3.
锅留油,腌好的肉末炒至变色,根据口味倒入老干妈炒出香味
- 4.
倒入豆腐一起炒,淋上酱油,撒上葱花拌匀即可出锅。
小贴士
1、加老干妈的时候最好顺带倒出一些老干妈的红油会更好吃。
老干妈乃神器,直接配饭或是炒菜,甚至用作包子馅都是非常好吃的。肉末米豆腐加入老干妈,又给这道菜带来一道风味。重口味就是湖南人的爱!
米豆腐切块,猪肉末中加入适量盐和味精拌匀
锅入油,烧热后倒入米豆腐略炸,捞出。
锅留油,腌好的肉末炒至变色,根据口味倒入老干妈炒出香味
倒入豆腐一起炒,淋上酱油,撒上葱花拌匀即可出锅。
1、加老干妈的时候最好顺带倒出一些老干妈的红油会更好吃。