泡菜鱼豆腐炒饭
泡菜鱼豆腐炒饭的做法说明
之前试过香肠和火腿肠～一个味道太重一个没嚼劲～果然～鱼豆腐才是百搭王道！！！
泡菜鱼豆腐炒饭的做法与步骤
- 第1步.
各种原材料～泡菜和葱切碎～泡菜汁另外放～速冻鱼豆腐泡软后切片～^_^
- 第2步.
油热后先炒泡菜～再炒鱼豆腐～最后放米饭翻炒～
- 第3步.
翻炒均匀后再加入泡菜汁和辣椒酱炒匀～尝一下味道～再适量加盐～毕竟各家的泡菜咸淡不一样嘛(☆_☆)最后加两滴香油就能出锅了～再扣上一个漂亮的六成熟煎蛋～齐活儿了～
小贴士
鸡蛋必须是溏心的～口感完全不一样有木有！！$_$
ps：本宫历来觉得泡菜炒饭配上个不锈钢勺子是极好的Y(^_^)Y
