小悦家-（天津）粉丝蒸扇贝

小悦家-（天津）粉丝蒸扇贝的做法与步骤

1. 1.

   扇贝清洗干净，加料酒，白酒，白胡椒粉盐，腌制半小时上

2. 2.

   热锅入油，蒜末炒香，入蚝油，鸡粉，蒸鱼豉油，盐炒香备用

3. 3.

   粉丝温水泡开

4. 4.

   扇贝先铺粉丝，放扇贝，撒上刚才半成品蒜汁，开水下锅，蒸6分钟

5. 5.

   取出

6. 6.

   热油下锅，浇热油完成