红椒胡萝卜
红椒胡萝卜的做法说明
那天做饭等爸爸妈妈回来吃，翻了翻家里发现没有什么菜可以弄，就试着用胡萝卜和红椒一起炒，味道竟然还不错。挺下饭的一道菜
红椒胡萝卜的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜洗净切片,留着备用。
- 2.
胡萝卜洗净切丝，红椒洗净切丝。
- 3.
锅入油，烧热放入切好的葱姜蒜翻炒，炒出香味，转大火，放入切好的胡萝卜丝、红椒丝爆炒。
- 4.
撒上盐，鸡精，出锅。
小贴士
不喜欢吃葱的，可用芹菜代替。胡萝卜炒至半熟状态味道最佳。
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