咖喱杂蔬

咖喱杂蔬的做法与步骤
- 1.
西兰花、菜花撕成小朵用淡盐水浸泡洗净
- 2.
黑白木耳泡发,焯水
- 3.
热锅放入西兰花和菜花翻炒至略熟
- 4.
放入黑白木耳翻炒均匀加热水烧开
- 5.
关火放入咖喱块搅拌至完全融化
- 6.
中小火煮至汤汁浓稠
小贴士
咖喱本身的味道足够了,不用加额外的盐和调味品。还可以根据喜好放胡萝卜之类的蔬菜
西兰花、菜花撕成小朵用淡盐水浸泡洗净
黑白木耳泡发,焯水
热锅放入西兰花和菜花翻炒至略熟
放入黑白木耳翻炒均匀加热水烧开
关火放入咖喱块搅拌至完全融化
中小火煮至汤汁浓稠
咖喱本身的味道足够了,不用加额外的盐和调味品。还可以根据喜好放胡萝卜之类的蔬菜