抹茶曲奇棍(无黄油版)

抹茶曲奇棍(无黄油版)的做法说明
因为这款曲奇面糊比较干,所有挤成滚状,如果你力气购大也可以尝试传统形状曲奇。
Ps:方子中的糖量刚刚好,不是很甜那种,喜欢偏甜的可以加量。这的分量可以做图中大小72块。
抹茶曲奇棍(无黄油版)的做法与步骤
- 1.
鸡蛋,油,糖,盐放入盆中搅拌
- 2.
1中材料搅拌均匀即可,加入抹茶粉再拌匀。
- 3.
将低粉,奶粉,玉米淀粉过筛入盆,用橡皮刀搅拌。(搅拌时间勿太长,避免起筋,拌匀即可)
- 4.
挤成棍状入烤盘,上下火130度左右,18-20分钟(根据个人烤箱脾气把握)
小贴士
无黄油的方子,而且口感真的很好很好,偶会告诉你这款曲奇棍饼干真的好酥松喔~挺不了口哈!