乳酪提子球
乳酪提子球的做法说明
做法相当简单
不用动火动烤箱
既能体会做手工的乐趣
又能品尝到乳酪的绝佳风味
和清咖，红茶都是绝顶好搭配
灰常值得推荐
乳酪提子球的做法与步骤
- 第1步.
1，提子干洗净，擦干水份，完全浸泡在朗姆酒中，过夜 2，奶油奶酪微波低火叮软，用手抽打匀，依次加入糖粉 - 牛奶 - 提子干 - 核桃碎，拌匀 3，用勺子分成若干小份，放在铺了保鲜膜的盘子里，放入冰箱冷藏30分钟 4，取出，用手搓成小圆球，滚上椰蓉，再次冷藏30分钟
小贴士
将提子干换成其他的果干都可以
味道越重越好吃
用酒浸泡过夜很重要
淡淡的酒香能够很好地解芝士的腻，不可省略
