酱烧茄子

酱烧茄子的做法与步骤

1. 1.

   把茄子切块，大蒜切末，锅内烧油。油热放茄子。

2. 2.

   茄子五成熟放酱油甜面酱，糖，盐适量。

3. 3.

   最后出锅前放蒜末，稍稍许鸡精。就ok了。