传统炸酥饺仔
传统炸酥饺仔的做法说明
冬瓜糖300克，白芝麻300克，花生500克，白糖200克
传统炸酥饺仔的食材和调料
| 猪油 | 120克 |
| 小麦粉 | 400克 |
传统炸酥饺仔的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜糖切条
- 第2步.
条切粒
- 第3步.
切均匀些
- 4.
芝麻我有放烤箱烤5分钟，也可以不用，反正要下油锅炸
- 第5步.
花生用烤箱180度烤15分钟左右然后去皮，擀碎
- 第6步.
揉后面团擀开，用圆形物印出模形
- 第7步.
边对边摁紧后捏出小角
- 第8步.
油一定要烧开然后炸到金黄色就可以了
- 第9步.
再来一张成果图
- 第10步.
很香酥啊
- 第11步.
又甜又酥又香
小贴士
小麦面先放猪油抓成棉絮样后用水和好，静放一小时就可以开始擀开，然后用圆形的杯子等印出圆印开始包馅，油烧热炸到金黄便可。
