甘香鱼头
甘香鱼头的做法说明
这是新加坡美食之一是老公口述我实行的一道菜。
甘香鱼头的做法与步骤
- 第1步.
全部切碎配料
- 第2步.
鱼头用酱油大厨粉腌过后用热油炸酥
- 第3步.
放入配料炒香然后加入鱼头小炒一下
- 第4步.
倒入调好的酱汁大火收干就可以起锅了
小贴士
酱汁是半碗水加蚝油一些，酱油一些，还有糖、盐，随个人喜好加就ok了
这是新加坡美食之一是老公口述我实行的一道菜。
全部切碎配料
鱼头用酱油大厨粉腌过后用热油炸酥
放入配料炒香然后加入鱼头小炒一下
倒入调好的酱汁大火收干就可以起锅了
酱汁是半碗水加蚝油一些，酱油一些，还有糖、盐，随个人喜好加就ok了
