清爽年糕

清爽年糕的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，加热至适当温度后加入葱姜蒜末煸出香味

2. 2.

   加入胡萝卜（片好）、香菇、虾仁、鱼豆腐（对的，一次性都放进去就可以了）

3. 3.

   待炒到八成熟左右加热水

4. 第4步.

   水开后加年糕

   
5. 5.

   加芹菜

6. 第6步.

   加盐少量、生抽

   
7. 第7步.

   煮到年糕变软时即可（此时可撒上葱花）