酥角

酥角的做法说明
小时候过年最美味的点心,凭着记忆中母亲的做法重新做它,吃着就总会有种浓浓的童年味道。
酥角的做法与步骤
- 第1步.
猪油炼好后放凉
- 第2步.
花生芝麻炒好
- 第3步.
花生芝麻白糖放入料理机打碎后拌好做成馅
- 第4步.
350g面粉加入猪油和成油面,350克面粉加入鸡蛋液和成鸡蛋面,250克面粉加入水和成水面,再将三种面混合和成面团
- 第5步.
擀面皮,不要太厚,也不能太薄
- 第6步.
用圆形模具做成饺子皮形状
- 第7步.
包成饺子形状,花边收口
- 第8步.
起油锅,油温六成热下锅炸至金黄色即可,放凉即是