水果馅饼
水果馅饼的做法说明
原食谱出自“Gourmet Made Simple”.书中用的3.5杯黄桃，我用的苹果，还可以用别的水果替换哦。
另外这个食谱分量很大，是可以做23*33cm的烤盘的，可以考虑减半哈。
水果馅饼的做法与步骤
- 1.
烤箱预热175度。黄油放入烤盘中，进烤箱融化，然后取出放置一边。
- 2.
混合自发粉，牛奶，3/4杯白糖，和香草精。
- 3.
在另一个碗中，混合水果和2大勺白糖。
- 4.
将自发粉混合物倒入烤盘中，不要搅拌。
- 5.
用勺子将水果乘入烤盘中，也不要搅拌。（黄桃可能会出很多水，用1/2杯即可，其余的扔掉。）
- 6.
放回烤箱，烤25分钟。
