减油减糖花生酥
减油减糖花生酥的做法说明
方子来自某位大大的【花生怡口酥】，再往上溯源是君之。这里是有减油减糖癖的我自己马克一下XD我喜欢这样的，花生味浓郁又不甜腻～
减油减糖花生酥的做法与步骤
- 1.
花生酱，植物油，盐，糖搅拌均匀（稍微用热水加热一下下会比较好和
- 2.
面粉泡打粉过筛
- 3.
花生酱液体和面粉和在一起，太干的话就再加一点点牛奶，但是本身的状态应该是使劲捏能捏成球就OK了，不要太湿
- 4.
醒半个小时
- 5.
均匀刷上全蛋液，边边角角都要照顾到哦
- 6.
170度，中层，上下火20分钟～烤到蛋液层变色焦黄的就好啦～温度要给够哦，否则表面还没上色里面就已经烤干了吃起来很噎人的T T
- 7.
捏成小方块
小贴士
不是那种很干的，而是酥脆酥脆的～
