野菜包子
野菜包子的做法说明
陕西渭南的时辰包子非常出名，每个包子都是薄皮多馅。
野菜包子的做法与步骤
- 第1步.
和面，2KG大概用半包安琪酵母粉。和好后放置太阳下发酵，面团成蜂窝状，大概就差不多了。
- 第2步.
切好所有的馅料，加入菜籽油、花椒粉、鸡精，擀好面皮后在放盐哦。
- 第3步.
擀包子皮
- 第4步.
开始包
- 第5步.
包好后，放在太阳下面，15分钟，个个看起来饱满，再上锅蒸。
- 第6步.
锅里放上足够的凉水，放上包子，大火烧开至上汽，再烧15分钟就可以出锅了！最好关火后，先不要揭锅盖，静止2分钟后再揭！
- 第7步.
最后放上点辣椒油，很美味！
- 第8步.
这个是野菜的哦，味道也很不错。
- 第9步.
这个是豆腐韭菜的馅料。
