全麦果仁辫子面包

全麦果仁辫子面包的做法与步骤

1. 1.

   留一些蛋液刷表面，余下的除了玉米油全部倒入厨师机，揉到出膜，倒入玉米油揉到完全扩展后35度一发一小时。完成后分成75克的挤子滾圆，静置醒发20分钟后，每个搓成长条，编成辫子，放温暖湿润处二发1小时。刷上蛋液，上下火170度，烤17分钟出炉。