炒青虾

炒青虾的做法说明
每年年夜饭的必备菜,做法简单,新手也容易操作。从家里吃得起虾开始,妈妈就给我这么做,吃了十几年也百吃不厌。今年妈妈不在,我自己也情景再现一下!
炒青虾的做法与步骤
- 第1步.
原料都准备好
- 第2步.
锅烧热,倒点油。
- 第3步.
放入葱姜爆香~
- 第4步.
放入洗干净的虾,炒至虾变红。
- 第5步.
加水~~
- 第6步.
水开后盖上锅盖焖一会,放盐,大火收汁~出锅!
小贴士
喜欢汤多的可以稍微多放点水。反正我是喜欢汤多一点点啦,拌米饭超好吃,红色的汤,鲜甜的味道。。。
每年年夜饭的必备菜,做法简单,新手也容易操作。从家里吃得起虾开始,妈妈就给我这么做,吃了十几年也百吃不厌。今年妈妈不在,我自己也情景再现一下!
原料都准备好
锅烧热,倒点油。
放入葱姜爆香~
放入洗干净的虾,炒至虾变红。
加水~~
水开后盖上锅盖焖一会,放盐,大火收汁~出锅!
喜欢汤多的可以稍微多放点水。反正我是喜欢汤多一点点啦,拌米饭超好吃,红色的汤,鲜甜的味道。。。