蓝莓山药

蓝莓山药

牛油果丸子

蓝莓山药的做法说明

懒货的快手下午茶\(^o^)/

蓝莓山药的食材和调料

蓝莓酱	适量
山药	适量
牛奶	少许

蓝莓山药的做法与步骤

1.
山药去皮蒸熟，碾成泥备用，放入少许牛奶，将山药泥包入保鲜膜内，用擀面杖擀成厚饼形
2.
将厚饼山药放入冰箱冷冻1小时左右
3.
取出后去掉保鲜膜，用心形饼干模具抠出一个个一个心形山药
4.
摆盘，在山药上撒上蓝莓酱或其他果酱即可

小贴士

山药冻过之后味道很好，而且更容易抠出图形

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