发酵面团

发酵面团

发酵面团的做法说明

太喜欢面团发酵的感觉了!
如酒酿的香味~
胖胖的饱满~
看到就好欢喜
很有成就感有没有
我很爱,大家爱不爱呢~

发酵面团的食材和调料

高粉200g
1个
淡奶油40g
50g
40
2.5g
酵母2.5g

发酵面团的做法与步骤

  1. 1.

    基础发酵可以短一些时间,这样整形就不会把发酵好的面团弄坏

  2. 2.

    图中是一个80g左右的面团酱

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