葱油猪肠粉

葱油猪肠粉的做法说明
刚刚好不容易写完的菜谱!!!被我不小心给退出了。。。
简单又好吃的早餐~
第一次上传菜谱。。没把过程图片拍下来。。。QAQ
葱油猪肠粉的做法与步骤
- 第1步.
先洗洗猪肠粉,按喜好切段,我习惯切指节那么长。放锅蒸,10-15分钟就可以了,特症就是变透明~
- 第2步.
蒸的时候拍蒜切葱,葱头切小一点,葱茎稍微长点
- 第3步.
热油放蒜和葱头爆香,有香味的时候放葱段,等葱段变软就放酱油,关火。又或者关火之后再放酱油
- 第4步.
把葱油倒在已经蒸好的猪肠粉就可以开吃了~(也可以把蒸好的猪肠粉倒入锅中搅拌,这样味道均匀点也是卖相不好看)