小纸杯蔓越莓蛋糕

小纸杯蔓越莓蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   打鸡蛋液，滴入香草精去腥

2. 2.

   软化黄油，和糖一起打发

3. 3.

   分次倒入鸡蛋液于黄油中，搅拌均匀，筛入低筋粉，倒入少许牛奶，搅拌均匀。倒入纸杯模子中，8分满，在顶部放少许蔓越莓干，置于预热的烤箱中，160度7分钟左右，因为我的纸杯非常小，可以一口一个。