番茄牛肉煲

番茄牛肉煲

番茄牛肉煲的做法说明

这是我写的第一个食谱。这个菜是朋友极力推荐的,营养丰富。尝试了确实不错。

番茄牛肉煲的食材和调料

番茄2个
牛肉500克
料酒两勺
生抽两勺
一条
少许
番茄酱少许
少许

番茄牛肉煲的做法与步骤

  1. 1.

    把牛肉洗干净,飞水,放一旁等待

  2. 2.

    把番茄切小块,大火热锅后,加少许油,炒熟番茄,加适量番茄酱。番茄炒软后,盛出备用

  3. 3.

    把蒜,姜片用油爆香后加开水烧开,加牛肉煮开

  4. 4.

    把刚刚炒好的番茄加入,大火烧开。小火炖两个小时。起锅时再加入适量的盐即可。

  5. 5.

    加入香菜点缀。

小贴士

加面条下去,就变成好吃的牛肉面-Y(^_^)Y

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