双丝小炒

双丝小炒的做法与步骤

1. 1.

   将胡萝卜土豆洗净，切丝。

2. 2.

   锅加热，倒入适量素油。锅辣，倒入土豆和胡萝卜丝。

3. 3.

   翻炒，倒入少量猪油，炒至七成熟，放入调味料调味。

4. 4.

   翻炒几下，即可出锅。