虾饼

虾饼

虾饼的食材和调料

基围1斤
鸡蛋清1-2个 按
面包糠

虾饼的做法与步骤

  1. 1.

    基围虾去头去壳后剁碎

  2. 2.

    加入盐、白胡椒、鸡蛋拌匀

  3. 3.

    捏成饼状后沾上蛋液裹上面包糠下锅炸熟

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