寿司姜片
寿司姜片的做法说明
腌生姜
寿司姜片的做法与步骤
- 1.
将生态生姜（带皮）切成薄片
- 第2步.
放进锅里用，热水将生姜煮透，然后捞出烘干
- 3.
捣碎冰糖，将白醋和冰糖混合在一起（千万不能加水）
- 4.
用白醋+冰糖上火熬开（2:1的比例）成汁，待姜片凉透，加少量盐
- 第5步.
将汁浇在姜片上（盖住姜片），用保鲜盒装好，放在冰箱里，第二天就能吃了
小贴士
酸甜可口，喜欢早餐吃馒头或面包或粥来两片，暖胃又可散寒，俗话说早上吃姜，医生下岗
腌生姜
将生态生姜（带皮）切成薄片
放进锅里用，热水将生姜煮透，然后捞出烘干
捣碎冰糖，将白醋和冰糖混合在一起（千万不能加水）
用白醋+冰糖上火熬开（2:1的比例）成汁，待姜片凉透，加少量盐
将汁浇在姜片上（盖住姜片），用保鲜盒装好，放在冰箱里，第二天就能吃了
酸甜可口，喜欢早餐吃馒头或面包或粥来两片，暖胃又可散寒，俗话说早上吃姜，医生下岗
