花生饼干

花生饼干的做法说明
这款饼干绝对酥香,入口即化~ 真心好吃。
花生饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,糖粉与面粉过筛混合均匀。
- 第2步.
把提前炒好的花生用食物处理机捣碎后加入(1)里。
- 第3步.
用手把面粉与花生均匀混合。
- 第4步.
混合后加入黄油,略用指尖把黄油与面粉混在一起。再加入沙拉油把面团搅拌均匀。如图。
- 第5步.
然后把面团揉成一小颗(如果面团太干可以适量加入沙拉油)。
- 第6步.
180度 10-15分钟,下层,烤至表面上色即可。 从烤箱拿出来后不会马上脱模,让其冷却后用手轻轻一推就能够轻松脱模了^_^
- 第7步.
把花生放在无水无油的锅子上小火慢炒~ 不停的翻炒,直到花生渐渐上色,还能闻到香味,这样就可以了。
- 8.
成品入上,带温凉了就可以剥掉花生皮衣。
小贴士
1. 花生一定要炒香或烤香做出来的饼干才会好吃