馬蹄糕

馬蹄糕

馬蹄糕的做法说明

第一次做,雖然過程很黑暗但是成品還不錯

馬蹄糕的食材和调料

一塊
馬蹄4個大
馬蹄粉4湯匙左右
一奶鍋
10粒

馬蹄糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    準備好材料,馬蹄洗幹凈削皮切碎,鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。

    馬蹄糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熬糖水過程中將馬蹄切好,馬蹄粉加水融開。

    馬蹄糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖全部融化糖水沸騰後,一邊攪拌一邊將調好的馬蹄粉倒進鍋裏,然後就是漫長的攪動過程,半個小時攪動,出鍋前加入切碎的馬蹄粒攪拌均勻,完成啦!

    馬蹄糕的做法步骤 第3步

小贴士

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