葱油酱香芋头

葱油酱香芋头的做法与步骤

1. 1.

   把芋头切成小块，放入水中焯三分钟。

2. 2.

   捞出芋头块加两大勺味极鲜酱油腌十到十五分钟。

3. 3.

   锅中倒入少许油，将切成片的香肠放入，翻炒记下。

4. 4.

   芋头块和腌制用的酱油一起倒入锅中，翻炒几下。倒入小碗水，加一大勺酱油，并根据口味加少许盐，中火煮至酱汁浓稠。

5. 5.

   将菜出锅，撒上葱花。锅中加入油，烧热后浇在葱花上即可。