豆芽炒叉烧

豆芽炒叉烧

豆芽炒叉烧的做法说明

自家发的豆芽配瘦叉烧快炒,爽脆可口。

豆芽炒叉烧的食材和调料

绿豆芽200g
一条
瘦叉烧100g
两小片
少许
少许

豆芽炒叉烧的做法与步骤

  1. 1.

    豆芽去头尾,葱切花,姜切片,叉烧切片备用。

  2. 2.

    锅中放油放姜烧红,下豆芽快炒几下放盐和叉烧,再快炒拌匀马上熄火起锅。

  3. 3.

    最后撒上葱花

  4. 4.

    一道“快靓正”的美食就诞生了!!

小贴士

炒豆芽一定要手快,千万不要放水,看到还有点生就要起锅,不然炒出来就一塌糊涂。

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