豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨的做法说明

这是一道再普通不过的家常菜,但要做到色、香、味俱全还真的不容易。

豉汁蒸排骨的食材和调料

排骨
东莞豆酱
生抽
花生
白砂
生粉

豉汁蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净、斩成小块放碟子。

    豉汁蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒜头切碎,加上调味料:东莞豆酱、生抽、盐、花生油、白砂糖、生粉和排骨捞匀。

    豉汁蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌大概1小时等排骨入味。

    豉汁蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 4.

    水开放锅里中火蒸12分钟,美味的豉汁蒸排骨就可以上桌了。

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