虾酱鸡蛋

虾酱鸡蛋

虾酱鸡蛋的做法说明

虾酱的鲜味和鸡蛋越炒越香!

虾酱鸡蛋的食材和调料

虾酱两勺根据个人的口味
虾皮少来点
鸡蛋4个
一棵
辣椒6个
香菜一点

虾酱鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋、虾酱、虾皮、打匀

    虾酱鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把葱切小丁

    虾酱鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅里放油稍微多点,放少许葱花、干辣椒。

  4. 4.

    出香味直接把鸡蛋倒在锅里大火快速翻炒!

  5. 第5步.

    鸡蛋熟了以后把剩下的葱花都放上,大火继续炒之出香味,放上香菜出锅!

    虾酱鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

虾酱比较咸,根据自己口味加减!出锅时可以少来点老抽调色!

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