咖喱鱼蛋薯仔

咖喱鱼蛋薯仔的做法与步骤

1. 1.

   买回来的鱼蛋洗干净晾干，马铃薯去皮切小块。

2. 2.

   锅里热油，放马铃薯煎至半熟，放鱼蛋继续一起煎。放锅盖焖一分钟左右，期间要注意搅拌。

3. 3.

   加入小半碗水，放入咖喱块，略微搅拌下，等待收汁（大概四分钟左右），完成啦。