葡萄干司康

葡萄干司康的做法说明
司康,简单的下午茶甜点。喜欢的随意的味道,不拘束的口感。只要半个小时就可以出一盘美味的司康。
葡萄干司康的做法与步骤
- 1.
将葡萄干浸泡一个小时,用厨房用纸吸干表面水分待用
- 2.
将出葡萄干以外的所有食材混合,用手搓成玉米粉大小。
- 3.
倒在案板上,整形成2cm后的面饼。用模具切割好,刷上蛋液
- 4.
烤箱预热200度,烤制20分钟即可
小贴士
面团不可搅拌过度哦,这样起筋口感会影响呢。
司康,简单的下午茶甜点。喜欢的随意的味道,不拘束的口感。只要半个小时就可以出一盘美味的司康。
将葡萄干浸泡一个小时,用厨房用纸吸干表面水分待用
将出葡萄干以外的所有食材混合,用手搓成玉米粉大小。
倒在案板上,整形成2cm后的面饼。用模具切割好,刷上蛋液
烤箱预热200度,烤制20分钟即可
面团不可搅拌过度哦,这样起筋口感会影响呢。