荠菜春卷

荠菜春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   荠菜洗干净用盐拌一下，拌过之后会瘪下去

   
2. 第2步.

   猪肉用清水加料酒煮熟撕成长条

   
3. 第3步.

   把蛋皮切条，和香干，猪肉一起拌入荠菜中

   
4. 第4步.

   顺便弄了一些大蒜馅儿的，步骤和荠菜的一样

   
5. 第5步.

   开始包，包好下油锅炸