简单香橙磅蛋糕
简单香橙磅蛋糕的做法说明
柑橘类爱好者的福音。快手香橙磅蛋糕~~ 偷懒结合了重磅蛋糕的方子。对于懒人而言，不用打发黄油，不用打发全蛋，也能做出可口的蛋糕也是很棒的~！ 当然重油重糖还是少吃点啦～
模具参考尺寸： 22cm*11cm*7cm（我偷懒用的是一次性的哈）
烘焙时间：190度，约55分钟
简单香橙磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油加热融化
- 第2步.
融化的黄油加入糖，搅拌均匀
- 第3步.
加入三个鸡蛋，搅拌均匀
- 第4步.
橙皮丁事先准备好，加入白糖，放置一会儿，放入黄油混合物中
- 第5步.
低粉加入少许泡打粉过筛导入黄油混合物
- 第6步.
倒入容器，震出气泡。 190摄氏度，上下火，55分钟
小贴士
１.重油重糖，如果嫌甜的话可以适当减写糖，不过已经不算甜的了。
２.泡打粉一般放１/2小勺就够了，只是为了辅助膨胀而已。这款蛋糕既没有打发黄油，它能膨胀起来，完全来源于高温烘烤时水蒸气挥发产生的膨胀力。
３.蛋糕烤了大约３０分钟的时候，表面结了一层皮后，用刀在中间划一条深一点口，会开裂的比较好看。
４.具体烘焙温度和时间还需根据烤箱做不同的调整哈。
