笋干酸菜五花肉
笋干酸菜五花肉的做法说明
高纤维，还能吃肉，也挺下饭的
笋干酸菜五花肉的做法与步骤
- 第1步.
笋干浸泡一天，大火煮开，小火煮熟
- 第2步.
笋干、酸菜切碎备用
- 第3步.
热锅，蒜爆香，下五花肉，炒到表皮微焦
- 第4步.
将笋干和酸菜一起下锅，可以加一点点水把排骨闷熟（如果你用的是排骨的话）
- 5.
确保所有东西都熟了之后加点糖和盐就可以起锅啦
小贴士
因为笋干是高纤维的食物，妈妈告诉我如果单吃笋干的话是伤胃的，所以请务必搭配有膘的肉一起吃。
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