焦糖浆

焦糖浆的做法与步骤

1. 1.

   白糖加冷水小火煮开，因为用量小！所以全程小火左右即可~~~糖开始冒泡，渐渐焦化上色过程中不用搅拌，开始颜色变深后可以晃晃锅，使其均匀即可~~到达琥珀色时立即关火~加入烧开的开水~搅拌放凉即可。

2. 第2步.

   我这个大约是两个布丁瓶的量~~~