胡萝卜南瓜发糕

胡萝卜南瓜发糕

胡萝卜南瓜发糕的做法说明

那天手机贴出个发糕照片后,好多小伙伴和我要做法,而且100%都是孩儿妈小伙伴胡萝卜南瓜发糕。今天量了下用量,不管胡萝卜南瓜还是别的啥的打成泥后都可以往里放,不过南瓜比较甜,加了南瓜后糖就可以少放了,不然要多加点糖。这个发糕吃起来不很甜,很松软,比较和我自己的口味呀,上次做我自己一天就消灭了大半个~~~~

胡萝卜南瓜发糕的食材和调料

胡萝卜80g
南瓜80g
低筋面粉250g
20g
牛奶120g
酵母4g

胡萝卜南瓜发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。

    胡萝卜南瓜发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥,最后加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)

    胡萝卜南瓜发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。

    胡萝卜南瓜发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。

    胡萝卜南瓜发糕的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

胡萝卜南瓜发糕相关菜谱大全