蒜苗炒香肠

蒜苗炒香肠的做法与步骤

1. 1.

   香肠切片，蒜苗切段，大蒜切末

2. 2.

   热油锅，豆瓣酱加蒜末小火炒香

3. 3.

   香肠一起下锅中大火炒，待香肠颜色发白均匀的沾上豆瓣蒜末酱后加蒜苗一起炒（下蒜苗前如果锅比较干，加少许水爆锅）

4. 4.

   蒜苗炒到较软后出锅