Zojirushi象印面包机的经典白吐司

Zojirushi象印面包机的经典白吐司的做法与步骤

1. 1.

   混合所有原料，揉至完全扩展阶段。放在温暖处（盖盖）发酵1小时或至面团2倍大。

2. 2.

   将面团排气后分割成3份，盖盖松弛15分钟。

3. 3.

   将松弛好的面团擀成长片，卷起，松弛10分钟。再次擀成长片，卷起。

4. 4.

   将卷起的面团整齐地排列进吐司盒内，盖盖进行二次发酵，30分钟至1小时。

5. 5.

   预热烤箱至170度，烘烤约40分钟。