无油海米蒜蓉娃娃菜

无油海米蒜蓉娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   把娃娃菜切根拨开浸泡，剥蒜，拍一下切成稍大的蒜块

2. 2.

   娃娃菜沥干水，大片叶子顺刀切开，小的不用切

3. 3.

   开火，锅稍热就把蒜瓣娃娃菜一起下锅，翻炒到菜叶稍塌下去放盐和海米，继续翻炒

4. 4.

   炒到菜叶差不多熟了加水没过菜叶，加一点蚝油，边煮边翻动

5. 5.

   水干了出锅