燕麦朱古力曲奇

燕麦朱古力曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油用电动打蛋器打发至微白即可

2. 2.

   把红糖和砂糖分次加入打匀

3. 3.

   分三次将打匀的蛋液加入，每次要充分混合后再加下一次

4. 4.

   将燕麦、过筛的粉类、巧克力颗粒加入，用刮刀拌匀，不要过分搅拌以免面粉起筋

5. 5.

   用调羹舀成10g左右的圆球，排放在烤盘上，之间留够间隙，用手压扁

6. 6.

   160°中层，烤13-15分钟